"Пад Тај" (Pad Thai - тајландско јадење со нудли)

Сварете ги оризовите нудли според упатството на пакувањето, исцедете ги и исплакнете ги под ладна проточна вода. Ова ќе спречи да се преварат и да се распаднат во тавата.

Загрејте 2 лажици маслиново масло во голема тава на средно-висока температура и додајте го пилешкото. Гответе додека не се зарумени.

Турнете го пилешкото настрана. Додајте ја преостанатата 1 лажица масло и разматените јајца. Гответе додека јајцето не се стегне.

Измешајте ја пастата за Pad Thai и гответе 1 минута.

Исклучете го огнот. Додајте ги сварените нудли и младиот кромид. Промешајте за да ги соедините состојките. Преостанатата топлина во тавата ќе ги загрее состојките.

Сервирајте веднаш, сокот од лимета и мелени кикирики ставете ги по сервирање.